意大利第一利口酒“Aperol”與意大利專業多功能市場“EATALY”的合作！讓開胃酒變得更加愉快！夏季促銷正在進行中。

“Aperitivo”是一種意大利傳統風格，在傍晚時分享用餐前飲料和清淡的開胃菜。對於意大利人來說，“開胃酒”不僅僅是餐前的雞尾酒，更是餐前的雞尾酒。這是一種生活方式，是與朋友和家人一起享受的時光，已深深融入他們的日常生活中。

Aperol 和EATALY 致力於介紹和分享“開胃酒”文化，即人們在下班後與同事共進晚餐前，或與朋友在餐前休閒小酌一杯，聚在一起享受交談和飲品，Aperol 和EATALY 提供各種風格的開胃酒。 “開胃酒”體驗。在此期間，我們邀請您在 Instagram 上發布您在 EATALY 商店的“開胃酒”時刻。為了表達謝意，我們正在開展一項活動，您可以立即收到意大利雞尾酒，包括 Aperol Spritz。此外，我們還準備了由金巴利集團品牌大使主持的“開胃酒”研討會，讓您充分沉浸在“開胃酒”文化中。我們熱忱歡迎您蒞臨 EATALY 並沉浸其中。

■ 內容①“Instagram發帖活動”

[期間] 2023年8月9日（星期三） - 2023年9月14日（星期四）

使用指定主題標籤在 Instagram 上分享您在 EATALY 商店的“開胃酒”體驗，即可免費獲得第二杯飲品（符合資格的飲料）！

[適用飲料]阿佩羅（蘇打水、雪碧、橙子）、金巴利（蘇打水、雪碧、橙子）

[活動網站] https://eataly.co.jp/pages/aperitivo

開胃酒菜單示例 / 開胃酒套餐 ¥1,580

內容②：“禮物活動”

活動期間，凡在EATALY參與店鋪（包括網上商店）購買“Aperol”，即可獲贈Aperol原創玻璃杯（非賣品）一杯，先到先得！

[期間] 2023年8月9日（星期三） - 2023年9月14日（星期四）送完即止

內容③：《意大利雞尾酒與開胃酒研討會》

Campani集團品牌大使小川直人以“在家輕鬆享受開胃酒”為主題，介紹意大利代表性利口酒“阿佩羅”和“金巴利”的雞尾酒介紹和配方，以及開胃酒的歷史。

「意大利雞尾酒及開胃酒研討會」

[日期和時間] 2023年8月10日（星期四）18:00 - 20:00免費參加

[地點] EATALY 銀座店 LA PIAZZETTA

[報名方式]如果您想參加，請將以下信息發送至[ events@eataly.co.jp ]：

姓名 / 電話號碼 / 參加人數（最多 2 人，包括您自己） / 年齡和性別（您本人和陪同人員）

【報名截止時間】 2023年8月7日（週日）17:00

導師簡介

小川直人 / 金巴利集團品牌大使

出生於兵庫縣神戶市。在新西蘭和澳大利亞留學後，他在神戶老字號酒吧“Bar elixir de longue vie”積累了調酒師的經驗。他曾多次贏得各種雞尾酒比賽，包括成為2018年CAMPARI亞洲雞尾酒比賽的日本冠軍以及代表日本參加在米蘭舉行的亞洲比賽。隨後，他作為金巴利集團在日本的官方品牌大使開始了他的活動。除了為金巴利集團品牌（例如金巴利本身）提供培訓外，他還參與全國酒吧的雞尾酒開發和客座調酒。 2022年夏天，他受邀到因“傳奇調酒師”查爾斯·舒曼而聞名於世的“舒曼酒吧”（德國慕尼黑）擔任客座調酒師，其細膩平衡的口味即使在海外也受到高度讚揚。

■ 活動參與店鋪

EATALY銀座店 / 東京都中央區銀座6-10-1 GINZA SIX 6樓（電話：03-6280-6581）

EATALY 丸之內店 / 東京都千代田區丸之內 1-9-1 JR 東日本東京站 B1（電話：03-3217-7070）

EATALY 日本橋店 / 東京都中央區日本橋室町 1-4-1 日本橋三越總店 B1（電話：03-3527-9660）

EATALY原宿店 / 東京都澀谷區神宮前 1-14-30 3FWITH Harajuku（電話：03-6432-9080）

EATALY湘南店 / 神奈川縣藤澤市辻堂上台 1-3-1 湘南村 1 樓、2 樓（電話：0466-52-4140）

■ 關於阿佩羅

阿佩羅（Aperol），出生於意大利北部威尼斯附近的歷史名城帕多瓦

阿佩羅誕生於意大利北部威尼斯附近的古城帕多瓦。在帕多瓦的露天市場，剩下的橙子在袋子裡自然發酵，引起了巴比里兄弟的注意，他們認識到了這種偶然創造的潛力。他們改進了配方，並於1919 年正式推出“Aperol”。正如“Aperol”這個名字所暗示的那樣，這種利口酒的開發是為了迎合意大利開胃酒的烹飪傳統，為這種餐前儀式提供一種清淡而專業的選擇。

■ 意大利第一雞尾酒：“Aperol Spritz”

Aperol Spritz：普羅塞克（幹型起泡酒）和蘇打水的完美混合，具有獨特的苦樂參半的味道

Aperol Spritz 是阿佩羅與乾起泡酒、普羅塞克和蘇打水混合而成的混合物，擁有泡騰和苦樂參半的獨特組合。要製作這款令人愉悅的雞尾酒，請在玻璃杯中裝滿冰塊，以1:1 的比例倒入等量的開胃酒和乾起泡酒（普羅塞克），加入少許蘇打水，並用一片橙子裝飾。這種雞尾酒在世界範圍內非常受歡迎，可以作為餐前開胃酒、早午餐選擇、下班後的小酌，不僅在意大利，而且在歐洲、美國、澳大利亞等地的各種場合都可以享用。

阿佩羅雪碧配方

1.將酒杯裝滿冰塊。

2.將45毫升Prosecco（幹起泡酒）倒入玻璃杯中。

3.加入45ml阿佩羅。

4.加入少量蘇打水調味。

5.用橙片裝飾。

6.注意：阿佩羅與普羅塞克的推薦比例為 1:1。

阿佩羅官方網站： https://www.aperol.com/ja/

Instagram： https: //www.instagram.com/aperol_spritz_japan/

Facebook： https://www.facebook.com/aperolspritz.jp

推特：https: //twitter.com/aperol_japan

■關於EATALY

“EATALY”這個名字是“EAT”和“ITALY”的融合，代表“吃意大利”，體現了意大利飲食文化的融合。 EATALY 是一個全球品牌，將意大利的烹飪傳統傳播到世界各地。自 2007 年在都靈開設第一家商店以來，EATALY 一直致力於與可持續生產商建立直接關係，並以實惠的價格向每個人提供由最優秀的工匠製作的高品質產品。 EATALY 的業務已擴展到意大利以外的地區，在都靈、米蘭、羅馬以及巴黎和倫敦等歐洲其他城市均設有分店。在北美，它在紐約、洛杉磯、拉斯維加斯、多倫多、達拉斯設有門店，在亞洲則在迪拜和首爾等地擁有超過40家門店，傳播意大利飲食文化的魅力。

在日本，EATALY 經營五家旗艦店：銀座店、原宿店、丸之內店、日本橋店和湘南店。

EATALY官方網站https://www.eataly.co.jp/

Instagram： https: //www.instagram.com/eataly.tokyo/

臉書：https: //www.facebook.com/EatalyTokyo

YouTube： https ://www.youtube.com/channel/UC2SuSzMZBo7EAIEQJlHAmeQ

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