在靜岡縣三島市製造的《Teen Spirits》將於12月1日（週五）發售。

12月 01，2023

精釀烈酒製造商和銷售商，Whiskey&Co.株式會社（總部：東京都澀谷區；代表董事：大森昌平；以下簡稱「本公司」）將於 2019 年 12 月開始銷售靜岡縣三島市水龍釀酒廠生產的「青少年烈酒」。自2023年12月1日（星期五）起。

2021 年 11 月 11 日（星期四）作為 Whisky&Co. 的首款產品“Teen Spirits”的第一批產品在大約一周內售罄。 2022 年版作為復興產品生產，在 2022 年東京威士忌和烈酒大賽 (TWSC) 上獲得銀獎。

對於三島製造的此版本，在生產過程中採用了銅混合蒸餾器。與之前的版本相比，它擁有更明顯的柑橘香氣，給人清爽、清晰的印象。

2023 年，該公司推出了靜岡版“Teen Spirits”，該酒是在其位於靜岡縣三島市的內部釀酒廠“Distillery Water Dragon”中精心釀造的。該版本從今年開始可在釀酒廠購買。

線上商店現已開放預訂，預計於 2023 年 12 月 1 日開始出貨。

▼ 銷售現場
網址：https: //whiskey-and-co.com/

這個概念是「帶有蔚藍精神香氣的琴酒」。 Teen Spirits 的誕生，秉承了當年的衝動和靈感。重燃那個時代的活力，這就是我們衝動的泉源。

・產品特點

我們使用特殊的山椒、三種柑橘、紫蘇和各種其他植物，小批量緩慢蒸餾，精心製作了原始配方。

特製山椒

由香氣專家 Yumatsu Tsujita 精心製作，我們使用石磨朝倉山椒。朝倉山椒以其新芽和幼果的新鮮度和充滿活力的香味而聞名。

三種柑橘

其中一種柑橘品種包括產自和歌山縣「善兵衛農場」的青檸檬皮。此外，我們使用來自沼津市西浦“Orange Park Farm”的天然種植的青橙。透過大量添加稀有的青檸檬、青橙和國產酸橙，我們增強了「綠色」風味，賦予其獨特的風味。

魔法杜松子酒

我們浸泡蝴蝶豌豆花，以獲得令人想起寶石的充滿活力的藍色。當與湯力水或檸檬混合時，它會逐漸變成粉紅色，因此被稱為“神奇杜松子酒”。

・產品概要

此外，我們的原創金酒“On Spring”在 2023 年東京威士忌和烈酒大賽（TWSC）中榮獲金獎，並被提名為最高獎“Best of the Best”，三島製造的版本於 2023 年發售。 2023 年10 月18 日。建議零售價為3,400 日圓（不含稅）/3,740 日圓（含稅）。

產品可在水龍釀酒廠或透過我們的線上商店購買。

▼ 銷售網站網址： https: //whiskey-and-co.com/

・釀酒廠之旅

我們目前正在接受「水龍釀酒廠」通常限制場所內的導遊預訂，該釀酒廠主要在日本生產稀有的美國波本威士忌。

・釀酒廠之旅

遊覽開始時間：上午 11:00 和下午 3:00
片長：約 60 分鐘
休息日：週一和週二
費用：2,200 日圓（含稅）包括在桶陳釀前品嚐我們的原創精釀杜松子酒和新釀杜松子酒（40% 酒精度）的套裝。
預訂頁面：https: //waterdragon.youcanbook.me/ *需要預訂，請透過提供的預訂頁面提前預訂。 *由於涉及酒精，我們建議使用公共交通工具。

關於威士忌公司

威士忌公司從事精釀烈酒的生產和銷售，重點是酒精飲料領域的區域振興、品牌重塑和品牌諮詢。受美國原產「波本威士忌」的啟發，我們立志打造日本「波本威士忌」風格，並承擔日本波本風格威士忌生產的挑戰。秉承「好玩！！！」的精神，我們重視威士忌釀造中的趣味精髓，旨在提供有助於當地活化和品牌發展的「體驗」。

■ 釀酒廠概況

「釀酒廠水龍」地點：靜岡縣三島市大社町18-5Google地圖： https ://maps.app.goo.gl/KknKT6YqQtNKJiRK9

■ 聯絡資訊電子郵件： waterdragon@whiskey.co.jp

■ 公司資訊