東京版虎之門將於 10 月 26 日星期四在 EDITION 的 Gold Bar 舉辦客座調酒師活動，與 2023 年 7 天東京雞尾酒會開幕同時進行。

10月 16，2023

東京版虎之門 EDITION 的 1 樓 Gold Bar 和 31 樓大廳酒吧將參加 2023 年 10 月 26 日（星期四）至 11 月 5 日（星期日）舉辦的手工雞尾酒節“Tokyo Cocktail 7 Days 2023”。作為開幕活動的一部分，也是第九屆「現代雞尾酒黃金時代」活動的一部分，EDITION 的Gold Bar 自2023 年2 月以來每月都會與來自世界各地的客座調酒師一起舉辦一場為期一晚的特別活動將於10 月26 日（星期四）在EDITION 的Gold Bar 舉行，由酒吧總監Hideyuki Saito 主持。

本次活動的客座調酒師包括紐約最具影響力的調酒師之一、紐約Clover Club 和Milady's 的老闆Julie Reiner。同時加入的還有 Isabel Tulloch，她曾擔任 Milady's 的開業首席調酒師，帶領酒吧在 2023 年北美 50 家最佳酒吧排名中排名第 50 位；Leanne Favre 擔任 Clover Club 的飲料總監，並獲得了同一獎項中排名第46名。

活動當天，我們將提供總共六款雞尾酒，每個酒吧三款，包括每個酒吧的招牌雞尾酒。該系列產品包括以杜松子酒和覆盆子調製的“Clover Club”，這是 Clover Club 的招牌雞尾酒，以及以玫瑰和苦艾酒調製的“Milady's Martini”，這是 Milady's 的招牌雞尾酒。

此外，我們很高興地宣布 DJ PELI 的參與，他是一位來自東京的著名 DJ，以為各種高端派對帶來獨特且反流派的演奏風格而聞名。這次創意合作與三位才華洋溢、全球知名的女調酒師聯手，預計在東京打造一個難忘的夜晚。我們邀請您來與我們一起享受這個創意之夜。

＜東京雞尾酒7天發表會-現代雞尾酒的黃金時代#9＞

日期：2023年10月26日（星期四）19:30起

地點：東京版虎之門 EDITION 一樓 Gold Bar

價格：一杯雞尾酒 2,500 日圓 *含消費稅和服務費

*Tokyo Cocktail 7 Days 2023 雞尾酒護照持有者將享有 10% 的折扣。

*雞尾酒票可在入口處購買，至少 2 張票起。

朱莉·萊納

朱莉是布魯克林卡羅爾花園世界知名雞尾酒吧Clover Club 和Leyenda 以及SoHo 區Milady's 的聯合創始人，她不僅是雞尾酒界備受尊敬的人物，也是《The Craft Cocktail Party: The Craft Cocktail Party:》一書的作者。適合各種場合的美味飲品」（2015）。 Julie 在夏威夷長大，從新鮮水果、優質香料和烈酒中汲取靈感，創作出原創雞尾酒。

2011年，她被提名為詹姆斯比爾德獎的年度烈酒專業人士類別。 2015年，她被《葡萄酒愛好者》雜誌評為年度調酒師。 2022 年，她在雞尾酒故事中獲得了著名的海倫大衛終身成就獎。同年，她首次在電視上亮相，在 Netflix 的《Drink Masters》第一季中擔任評審。

伊莎貝爾·塔洛克

這位來自新澤西州的人在 15 歲時在比薩餅店工作時對酒店業產生了熱情。2020 年初，他們搬到布魯克林，此後擔任 HiHi Room 的飲料總監，並在幕後工作三葉草俱樂部。在雞尾酒大師 Julie Reiner 的指導下，他們擔任了 Milady's 的開幕首席調酒師，並領導 Milady's 團隊。

Milady's 在 2023 年北美 50 家最佳酒吧排名中名列第 50 位，並被 Tales of the Cocktail 提名為美國 4 家最佳新雞尾酒酒吧之一，從而贏得了認可。此外，它還被《Esquire》評選為「2023 年美國最佳酒吧」之一。

莉安法夫爾

Leanne Favre 在紐約的 Mayahuel 開始了她的調酒生涯，搬到布魯克林後在 Clover Club 磨練了她的技能。目前，她在 Clover Club 和 Leyenda 擔任飲料總監。 Leanne 透過旅行找到靈感，她在烈酒、美食和文化領域的知識也不斷加深。由於她的專業知識和創造力，她對品味、創新和卓越的熱情使她在眾多雞尾酒比賽中獲得勝利和認可。

＜東京雞尾酒7天2023＞

精釀雞尾酒節「Tokyo Cocktail 7 Days 2023」在東京境內共有 87 家場所，從知名的經典酒吧到「世界 50 佳酒吧」認可的場所、調酒酒吧、咖啡廳酒吧、豪華酒店酒吧、餐廳酒吧，以及最近打開的隱藏寶石。活動提供了跳酒吧和探索的機會。活動期間，EDITION 的大廳酒吧和 Gold Bar 將提供根據今年東京雞尾酒 7 天主題“雞尾酒之旅”量身定制的特別雞尾酒。請欣賞這些為配合主題而設計的獨特創作。

欲了解更多信息，您可以訪問東京雞尾酒7天2023官方網站。
https://cocktailbar.jp/7days_2023/

活動日期：2023年10月26日（星期四）至2023年11月5日（星期日）

使用雞尾酒通行證（預售：3,960日元，當天：4,980日元）的客人，每杯雞尾酒的價格為1,100日元（不含服務費）。
東京雞尾酒 7 天特別雞尾酒供應至晚上 9:00。

■大廳酒吧

在大廳酒吧，我們的調酒師以「空中叢林」的概念為您提供短暫的雞尾酒之旅，他們從自己的角度使用有機香草、茶和當地烈酒，調製出四種獨特的雞尾酒。

了解更多： EDITION 大堂酒吧鏈接

珊瑚色內格羅尼的靈感來自倫敦
Vert 的靈感來自法國
曲和梨的靈感來自大分縣
受墨西哥啟發的鄉村風格羅勒粉碎

■艾迪遜金條

暑氣退去，旅遊熱潮襲來，從不同角度調製的雞尾酒是您雞尾酒之旅的完美選擇，為您的旅程提供指引，讓身心煥然一新。

了解更多： EDITION 的金條鏈接

東方氣泡酒的靈感來自日本、中國、印度和斯里蘭卡
受西歐啟發的法式冷卻器
薩澤拉克花園的靈感來自倫敦
受墨西哥啟發的電影院裡的船

大廳酒吧

營業時間：

週日至週四：上午 7:30 至晚上 11:00（最後點餐時間：晚上 10:00，飲料最後點餐時間：晚上 10:30）
週五、週六及假日前夕：上午 7:30 - 晚上 11:30（最後點餐時間：晚上 10:30，飲料最後點餐時間：晚上 11:00）
下午茶：中午 12:00 - 下午 5:00（最後點餐時間：下午 4:30）

地址：東京都港區虎之門 4-1-1 郵編 105-0001 東京版虎之門 31 樓

預訂：大堂酒吧官方網站

大堂吧官方網站
電話：03-5422-1630
電子郵件： diningreservations.tokyo@editionhotels.com

艾迪遜酒店金條

營業時間：

週二至週四：下午 6:00 - 凌晨 1:00（最後點餐時間：晚上 10:45，飲料最後點餐時間：上午 12:30）
週五、週六和假日前夕：下午 6:00 - 凌晨 2:00（最後點餐時間：晚上 10:45，飲料：凌晨 1:30）
*週日、週一休息

地址：東京都港區虎之門 4-1-1 東京版虎之門 1 樓，郵編 105-0001

預訂：艾迪遜官方網站金條

https://www.goldbaratedition.com/

電話 03-5422-1630

郵件goldbar@editionhotels.com

艾迪遜酒店金條

Gold Bar at EDITION」位於東京虎之門一樓，是一家私密而迷人的招牌雞尾酒吧，其靈感源自禁酒令前美國經典雞尾酒的黃金時代。最多可容納 87 位客人，為您提供精緻的雞尾酒酒吧不僅為酒店客人提供服務，也為遊客提供服務。除了創新的雞尾酒外，酒吧還供應不斷演變的小菜以及各種精選的威士忌和當地杜松子酒。

該空間以黑色為主，搭配白色和金色，靈感來自稀有的珠寶材料和日本傳統的“yakusugi”技術，其中包括黑漆木飾面以提高耐用性。

金色裝飾、黑色大理石吧台和 5 公尺高的白色桶形拱頂天花板進一步增強了氛圍。平易近人的酒吧設有 Nero Marquina 大理石壁爐，裝飾著藝術家 Geran Swings 的金箔藝術品。 EDITION 的 Gold Bar 週一至週五提供低速經典音樂、爵士樂、靈魂樂和 Gray V 的 R&B 音樂，週五和週六晚上則有 DJ 表演。

2023 年，開業僅一年多，EDITION 的 Gold Bar 就在亞洲 50 家最佳酒吧中排名第 56 位，鞏固了其作為亞洲頂級酒吧之一的地位。

官方Instagram
@toranomonedition
https://www.instagram.com/toranomonedition/

@goldbaratedition

https://www.instagram.com/goldbaratedition/

#TokyoEDITION虎之門
#GoldBaratEDITION
#東京エディション虎ノ門
#ゴールドバーattoedishon

返回新聞與話題