12月13日，東京君悅酒店內的酒吧及爵士酒廊「Maduro」將舉辦為期一晚的Clase Azul雞尾酒之夜，HUGE集團的企業調酒師Fukami先生將作為嘉賓。

Fukami 先生使用 Clase Azul 調製的雞尾酒將為假期季節的夜晚增添一抹特殊的氣息。

Clase Azul Asia Co., Ltd.（總部：東京都目黑區，總裁：Michael Chan Kissun，以下簡稱「Clase Azul」）將於 12 月 13 日（星期三）舉辦僅限一晚的 Clase Azul 雞尾酒之夜）與深見先生一起作為客人來到東京君悅酒店內的酒吧兼爵士樂休息室“Maduro”。客人可以享用四款以「Tokyo-Mex：在東京體驗墨西哥」為主題的獨特雞尾酒。

■Fukami 先生調製的雞尾酒以 Clase Azul Tequila 為基礎，融合了他對墨西哥的詮釋。

以東京君悅酒店酒吧和爵士樂酒廊“Maduro”內的貴賓室“Room Azul”開業為起點，定期舉辦的 Clase Azul 雞尾酒之夜迎來了第二屆。這些雞尾酒的靈感來自 Fukami 先生對墨西哥和東京的融合，展示了 Clase Azul Tequila Plata 和 Clase Azul Tequila Reposado 的奢華使用，體現了 Fukami 對香味的獨特重視。在現場爵士樂襯托下的寧靜氛圍中，品嚐這些僅在這裡提供的獨特雞尾酒，享受精緻而難忘的體驗。

■ Clase Azul 雞尾酒之夜第二版

日期：2023 年 12 月 13 日（星期三）時間：晚上 7:00 開放至晚上 11:00 最後點餐（活動以售完為止） 特色雞尾酒：

・《雷霆瑪格麗特》

這款飲料融合了日本和墨西哥風味，將雷米餅和七種香料大膽組合，提供獨特而令人興奮的混合。

・“香水帕洛瑪”

這款飲料是對流行的墨西哥雞尾酒「Paloma」的改造，融合了烤綠茶和佛手柑的芬芳，為經典配方增添了令人愉悅的香氣。

・“曼薩納調酒”

受到流行的排毒飲料“Swizzle”的啟發，這款節日主題雞尾酒加入了紅蘋果製成的醋，為經典配方增添了節日氣息。

・“鼴鼠老式”

一款老式雞尾酒，靈感源自墨西哥傳統菜餚 Mole。

【深見敏博】

HUGE Co. 的企業調酒師、八號釀酒廠的蒸餾經理、FEVER-TREE Japan 的大使。

此人在酒精和酒吧領域從事各種活動，不僅在第一線擔任調酒師，還為產品開發和新店的推出做出了貢獻。他們擔任高級湯力水品牌“FEVER-TREE”的日本大使和HUGE集團金酒品牌“NUMBER EIGHT DISTILLERY”的蒸餾經理，他們還參與了“JOUR DÉ CHANCE”的開發，該酒被描述為一種可食用的酒。香水。此人積極參與志工組織的慈善活動，並擔任混合調酒師的角色，工作充滿活力。

【藍色房間】

該貴賓室於 2023 年 9 月 1 日開業，主題為「Clase Azul 墨西哥遇見日本」。在這裡，在 Clase Azul 的精湛工藝和 MADURO 的精緻氛圍中，客人可以品嚐墨西哥和日本文化的融合。內裝採用傳統的日本紙工藝品 Minowashi，其精緻而獨特的紋理與 Clase Azul 採用傳統墨西哥方法製作的手工醒酒器的溫暖相得益彰。在這個房間裡，顧客有機會品嚐全系列的 Clase Azul，包括五種龍舌蘭酒和兩種梅斯卡爾酒。

【馬杜羅】

精緻的成人酒吧和爵士樂休息室，現場音樂增添了氛圍。提供莫吉託等招牌雞尾酒以及精選優質威士忌、由經驗豐富的調酒師使用當地採購的時令水果調製的雞尾酒，以及包括香檳、葡萄酒和波特酒在內的各種飲料。藝術手工浮雕和閃爍的煤氣燈增強了溫馨的氛圍。

營業時間： 7:00 PM – 12:30 AM（週五和週六至 1:30 AM）
固定休息日：週日和週一（可能會有變動）
諮詢：直線 - 03-4333-8783
地址：東京君悅酒店 4 樓（可由 6 樓進入），6-10-3 Roppongi, Minato-ku, Tokyo 106-0032, Japan
網址： https: //www.tokyo.grand.hyatt.co.jp/restaurants/maduro-bar/info/

【藍色等級】

Clase Azul 是墨西哥第一個奢侈品牌，透過龍舌蘭酒和梅斯卡爾酒的藝術，傳達墨西哥的美麗和傳統，豐富全世界人們的生活方式。 Clase Azul 致力於提供高品質的工藝龍舌蘭酒，即使在機械化變得更加普遍的情況下，Clase Azul 也非常重視保留多年來傳承下來的傳統方法。這些引人注目的醒酒器從陶瓷成型到繪畫都是手工製作的，參與生產的許多員工都是來自當地社區的女性。

公司簡介
公司名稱：Clase Azul Asia Co., Ltd. 官方
網址： https: //www.claseazulasia.com
官方Instagram： https: //www.instagram.com/claseazulofficial_jp/