2023年12月2日（星期六）和12月3日（星期日） - 活動已確定！ 2023 年東京威士忌節

株式會社威士忌文化研究所決定於2023年12月2日（星期六）、3日（星期日）兩天在Bellsalle高田馬場活動大廳舉辦“東京威士忌節2023”活動。

每年，我們都會舉辦“威士忌節”，在該活動中，各種國際酒類（包括世界威士忌和烈酒）可供品嚐和購買，不僅供調酒師和酒類商店專業人士使用，也可供普通愛好者品嚐和購買。今年，我們決定於12月在東京舉辦該活動。

[網站] https://whiskyfestival.jp/tokyo2023/

繼六月在大阪成功舉辦四年來首次品酒研討會後，我們還將時隔四年再次在東京會場舉辦品酒研討會。在第一場會議中，我們計劃由五家公司（麒麟啤酒株式會社、三得利控股有限公司、日華威士忌蒸餾株式會社、Venture Whisky Inc.、本坊酒造株式會社）舉辦特別演講會。長期以來一直走在日本威士忌行業的前列。今年是日本真正進入威士忌釀造一百週年。預計 2023 年將舉辦一場富有洞察力的特別脫口秀，調酒師們將回顧過去 100 年並討論日本威士忌的未來，反思日本威士忌歷史上的這一重要里程碑。

・活動概要

活動名稱：2023 年東京威士忌節日期和時間：12 月2 日（星期六）- 第1 場：上午10:00 - 下午1:30 / 第2 場：下午2:30 - 下午6:00 12 月3日（星期日）- 場3: 10:00 AM - 1:30 PM / 第 4 節: 2:30 PM - 6:00 PM *上述時間表可能會略有變化。入場限制：4場完全替換，每場1,200名參加者，總人數限制4,800名地點：Bellsalle Takadanobaba活動大廳 3-8-2 Okubo, Shinjuku-ku, Tokyo 169-0072 Sumitomo Realty Shinjuku Garden Tower https:/ /www .bellesalle.co.jp/shisetsu/shinjuku/bs_takadanobaba/access/入場費：4,400日元（含稅） 發售日：9月下旬（預定） *威士忌文化研究所會員9月下旬預售票（預定） 、策劃、運營：威士忌文化研究所

該活動不僅向調酒師和酒類行業專業人士開放，還向普通愛好者開放。每天分兩場，每場共1200人（四場共4800人），實行全輪換制。場內每個展位不僅提供威士忌和烈酒的品鑑和銷售，還提供與生產商直接互動的機會，這是一大亮點。今年，我們慶祝“日本威士忌誕生100週年”，通過向眾多粉絲傳達威士忌的魅力，我們旨在通過這次活動為該行業的進一步文化發展做出貢獻。

・關於威士忌文化研究所

威士忌文化研究所是由威士忌評論家土屋守領導的會員制愛好者團體。自2001年3月成立以來，該研究所進行了廣泛的研究，深入研究國內外威士忌和酒精文化。他們專注於信息收集和傳播。他們與業內人士合作，制定並執行了旨在培養威士忌愛好者和消費者以及傳播威士忌文化的舉措。

他們負責編輯出版國內唯一的威士忌專業雜誌《威士忌嘉豪》，以及組織和管理威士忌節等活動。此外，還負責對與威士忌有關的所有知識和鑑定能力進行評估的“威士忌鑑賞家認證考試”和測試威士忌享用知識的“威士忌熟練度測試”的資格認證制度。自 2019 年以來，他們一直在運營日本唯一的威士忌和烈酒大賽“東京威士忌和烈酒大賽（TWSC）”，評判來自世界各地的威士忌和烈酒。

・威士忌文化研究所代表土屋守簡介

1954年出生於新潟縣佐渡市。學習院大學文學部畢業。在擔任周刊記者後，他於1987年前往英國。在蘇格蘭考察期間，他第一次品嚐到蘇格蘭單一麥芽威士忌，這點燃了他對蘇格蘭威士忌的熱情。返回日本後，他作為威士忌評論家嶄露頭角，並於 1998 年被 Highland Distillers Ltd 選為“世界五位威士忌作家”之一。

2014年9月至2015年3月，他擔任NHK早間電視劇《馬桑》的威士忌相關歷史準確性顧問。他著有多部書籍，包括《單一麥芽蘇格蘭威士忌全書》和《混合威士忌全書》（均由小學館出版）、《竹鶴正孝與威士忌》（東京商石）、《威士忌聖經全書》（ Natsume） 、“日本威士忌作為商業頭腦：為什​​麼優質威士忌能賣到2 億日元”（KADOKAWA）和“日本威士忌作為實用的商業知識”（Shodensha）。

他是雙月刊雜誌《Whisky Galore》的主編。他最近的作品包括《完全版：單一麥芽蘇格蘭威士忌全書》（小學館）和《土屋守的威士忌的一千零一夜（5卷）》（威士忌文化研究所）。

・聯繫方式

威士忌文化研究所威士忌節聯繫方式

網站：https: //whiskyfestival.jp/tokyo2023/ （活動主頁）

https://scotchclub.org/ （威士忌文化研究所主頁）

電子郵件： whisky-fes@scotchclub.org / 電話：03-6277-4103 地址：東京澀谷區廣尾 1-10-5 科技廣尾大廈 5 樓，郵編 150-0012