TRENCH 酒吧以雪克杯倒出調酒的手部特寫
以攪拌杯將調酒倒入酒杯的手部特寫
EDEN CELLAR 酒吧操作雙杯式雪克杯的手部特寫
以量酒杯將酒液倒入雪克杯的手部特寫
3rd.AVE BAR 酒吧將吧匙置於調酒表面的手部特寫
握住濾冰器手柄,將其放在杯口的手部特寫
以調酒夾為調酒放上香草的手部特寫

BIRDY. BY ERIK LORINCZ

為調酒而生,追求理想的形態。

由熟練工匠親手進行微細研磨。
源自日本製造技術,成就 BIRDY. 調酒工具。

DC700 Charcoal Edition 醒酒器及專用包裝盒

DC700 醒酒器
Charcoal Edition

2026 年 10 月 5 日於日本發售

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01POLISHING

手工
微細研磨

熟練工匠的研磨技術,是 BIRDY. 製作工藝的核心。每件工具的內側也經過悉心處理。

02SHAKING

專為搖盪
而設計的形態

CS350、CS500 與 DS 80/50。依容量與結構,選擇適合調酒需求的雪克杯。

03STIRRING

相互配合的工具,
支持攪拌操作

依容器大小、吧匙長度及慣用手,搭配攪拌杯與吧匙。

04MEASURING

一個量酒杯,
六種容量

MC30/60 的 30ml 與 60ml 杯內皆設有刻度,可量取 10、15、20、30、45、60ml。

BAR TIMES STORE 淺草店的 BIRDY. 陳列區及官方展示架

BIRDY. OFFICIAL DISPLAY / ASAKUSA

BIRDY. AT ASAKUSA

親手體驗,
就在淺草。

日本唯一設有 BIRDY. 官方展示架的店舖。
BAR TIMES STORE 淺草店備有 BIRDY. 吧台工具系列,可親自比較形狀、重量與握持感。

部分商品可能缺貨。

ADDRESS
〒111-0035
東京都台東區西淺草 3-25-31,1 樓
OPEN
12:00〜17:00
全年營業(夏季及年末年初假期除外)
BIRDY. 的製作工藝了解源自豐田市工廠的調酒工具故事→