Erik Lorincz 的 Birdy 調酒罐經過手工微拋光，可達到 0.2 微米以內的理想表面光滑度，以幫助調酒師充分攪拌。

不銹鋼的導熱率比玻璃高；因此，它可以更快地冷卻飲料並讓冰塊融化得更慢，從而盡可能保持味道的鮮美。吧勺接觸的表面經過鏡面拋光，噪音更小。

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